Страницы

воскресенье, 20 марта 2011 г.

Зелёный коктейль из лебеды

Продолжая тему зелёных коктейлей, хочу поделиться изумительным рецептом коктейля, который я приготовила сегодня на завтрак.

Ингредиенты:

1 банан, 1 яблоко, 1 пучок овощной лебеды (выглядит как на фото), горсть свежей крапивы, 1 стакан воды.


Все ингредиенты загружаем в чашу от блендера. Так как блендер у меня ручной, я налила лишь пол стакана воды, чтоб не пролилось через край при размешивании блендером. Потом, когда всё перемешалось, добавила остаток воды.

Получилось просто изумительно на вкус, запах банановый очень приятный, а сам коктейль очень питательный. Понравилось даже Жене :).

А теперь перечислю полезные свойства зелени такого коктейля:

Лебеда - богата протеином, аскорбиновой кислотой, минеральными солями.
Крапива - в отличие от других видов зелени, не содержит токсичных алкалоидов, так как она колюча. Это делает её ценной добавкой в коктейли. Крапива питательна, по содержанию кальция, витаминов и других минералов - королева всех растений, очищает кровь. Но, крапива противопоказана тем, кто страдаем повышенной свертываемостью крови.

Измельчение зелени в блендере сохраняет все жизненно важные питательные вещества и усваивается организмом намного легче.

И напоследок, ссылка к видео и рецептам приготовления 15 зелёных коктейлей за 3 минуты от Виктории Бутенко.

Приятного вам зелёного дня!

Комментариев нет:

Отправить комментарий